Plancha a Vapor TEFAL Modelo IS6200 Unica en Chile

Horno de piso, 3 CAMARAS INDEPENDIENTES, con inyección de vapor y alta tecnología, ideal para la producción de MARRAQUETAS Y todo tipo de productos con un gran ahorro de combustible. Capacidad para hasta 15 bandejas de 60x40 cm, equivalentes a 3,6 metros de superficie de cocción, 100 KG de PANxHR. Quemadores inferiores y superiores independientes por cada cámara, con regulación de temperatura diferenciada, inyección de vapor y corte automático de combustible al llegar a la Tº deseada.

DANIELA BARROS +56934192759 Cocina Industrial 4 Platos Horno y Plancha Cocinas Industriales construidas en un conjunto de acero inoxidable, acero galvanizado y acero esmaltado al horno. Parrillas de fierro fundido tratadas con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor. Quemadores industriales de aluminio, comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones. Platos de rebalse de acero inoxidable. Horno de cámara en acero, con piso de loza refractaria, comandado por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Termómetro para medir la temperatura interna de la cámara. Plancha churrasquera comandadas por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones: Modelo: 6EA50 (GLP) 6EA51 (GN) Nº de Platos:4 Medidas de Parrilla:30 x 30 cm Diámetro Quemador:2=15 + 2=12 cm Nº de Hornos:1 Dimensiones Cámara:66 x 48 x 32 cm. Medidas Bandeja:65 x 43 cm C. Térmico Nominal:31,0 Kw C. Nominal GLP:2,259 kg/H C. Nominal GN:2,962 m3/H Dimensión Churrasquera:61 x 22 cm Peso Apróximado:103 kg Dimensiones: Ancho: 84 cm Profundidad: 73 cm Alto: 85 cm

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